第二十二夜:椒盐基围虾-《深夜大排档》


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    霍白话刚出口又被他收了回来,“还是算了,老张住院大早上吃这么干也不好。”

    大张叫住了他,“来一碗吧。”

    “……行。”

    霍白把基围虾米饭和一瓶他自己酿的米酒装好放在一个打包袋里递给了大张。

    大张接过打包袋付了钱,“老板,我爹今天出院。”

    “那恭喜了,告诉老张,等他出院了来我这,我请他吃酒。”霍白听到这个消息有些高兴,老张和他可以算是忘年交。

    “会的。”大张点点头,然后沉默的转身向着医院的方向走去。

    看着大张离开的背影霍白不知道为什么隐隐约约感到有些不安。

    “老板,今天是面啊?那给我来碗捞面。”三点多,来吃早饭的人渐渐多了起来。

    “来碗红汤细面。”

    “白汤的。”

    “宽面,多下点面。”

    “不要葱花啊。”

    “多点汤,那个萝卜丝也多放点。”

    “捞面,放香菜。”

    “白汤细面,多辣多醋。”

    “老板,续碗面汤。”

    四点多,来吃早饭的人略微少了一点。

    “老板,你现在还开着门啊?”来人是昨天晚上来避雨的带着两个孩子的女人。

    “嗯……那给我来一碗光面多点汤,再一碗牛肉汤面。都不要葱花香菜,光面在这吃,汤面带走。”女人想了想又说道:“能我吃完之后再下汤面么?”

    霍白一边从锅里捞面一边点了点头,“可以。”

    女人笑了笑,“那太好了,面坨了就不好吃了。”

    “你的面。”霍白快手快脚的下好女人要的光面,盛在白色的大瓷碗里递给了她。

    女人接过碗自己端着走进帐篷里找位置坐了下来。

    霍白站在面锅前一边下面一边抽空用挂在脖子上的毛巾擦了擦头上的汗,夏天天亮的早,这个时候天空已经开始微微泛亮,温度也开始逐渐上升。

    他呆在面锅前和蒸桑拿没区别,可能唯一的区别是味道比桑拿房里的香多了。

    “老板,白汤面,一碗宽面一碗细面,微辣。细面里加点海米。”来人是大李,显然他今天的心情非常好,脸上一直带着止都止不住的笑。

    一旁的熟客见他那样子上前拍了拍他的肩膀,“怎么,你女朋友打算和你结婚了?”

    大李摸着后脑勺笑得更开心了,“没有。”

    “没有?没有你还这么高兴?”

    大李笑着摇摇头,“就是高兴啊,高兴的没边儿了!”

    那个熟客见大李这样也是丈二和尚摸不着头脑,干脆提着打包好的面走了,他还赶着坐公交头班车去上班呢。

    霍白把大李的两份面打包好,递了过去,“做美梦了?”

    大李接过,掏出手机扫了一下霍白挂在一旁的二维码,他点点头,“嗯,美梦。老板我走了啊。”
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